冬季預防上火3大飲食原則
冬季天寒，人們也許覺得不容易上火就開始大吃大喝。其實冬天人們穿得厚、住得暖、活動少，可造成體內積熱不能適當散發，再加上冬令飲食所含熱量較高，反而更容易上火。下面看看冬天防上火要怎么做。
1、常喝涼開水
經常飲用涼白開，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助于降低血壓、預防心肌梗塞。
2、吃點涼菜
冬天天冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸、腹部和臀部。為了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪從而達到減肥目的，確保健康。
3、吃點冷飲
冬季吃些冷飲，旨在消“火”。當然，冬天吃冷飲食也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等。
