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對癥食療方 輕松解決女人經期六大煩人事(2)

  三、經期腹痛--缺贅-3脂肪酸

  腹痛是為常見的經前問題,如果女性在每天的飲食中多攝入一些贅-3脂肪酸就能緩解40%的腹痛。贅-3脂肪酸能減少女性體內一種荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙可能在經前期加劇子宮收縮引起腹痛。贅-3脂肪酸還能緩解因經前綜合癥引起的焦慮。

  推薦食物:深海魚類,如三文魚、金槍魚

  推薦飲食--三文魚沙拉

  材料:三文魚300克,西柚2個,鱷梨2個,小紅辣椒1個,生菜。

  調料:橄欖油、鹽、糖、花椒、黑胡椒、白胡椒。

  做法:1、將鹽和糖撒在三文魚上,在室溫下腌制2~3個小時;2、西柚去皮,剝出果肉。剩下的一半榨成汁;3、鱷梨去皮,去核,切成塊兒。

  4、生菜洗凈即可,不用切;5、沙拉汁:3勺橄欖油、半勺鹽、5勺西柚汁、小紅辣椒切成碎丁,調和在一起;

  6、把腌好的三文魚在搗碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在熱鍋里,雙面煎1分鐘就好(時間不能太長,否則就會老了),拿出切成小塊,和蔬菜水果放在一起。

  7、把做好的沙拉汁均勻地澆在上面,就好了。

  功效:這款沙拉不僅顏色好看,又很健康。西柚和生菜,味道微苦,可以敗火。三文魚含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,可以補腦,降血脂,提高免疫力,煎熟了吃,又適合中國人不愛吃冷的習慣。橄欖油是純植物油,不會令人發胖。

  四、經期失眠--缺色氨酸

  因為荷爾蒙的變化,大約有60%的女性在經前一周都不容易入睡。不過色氨酸能有效提高睡眠質量,身體會利用色氨酸來產生一種化學復合胺幫助你安然入睡。

  推薦食物:火雞肉、牛肉、山核桃

  推薦飲食--牛肉湯

  材料:牛肉兩斤,花椒、大料5克(制成調味袋),蔥段、姜塊25克。

  調料:精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。

  做法:1、牛肉洗凈,切成方塊;2、鍋內倒入開水,把牛肉整塊入鍋,燒開撇去浮沫;3、加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒,蓋上鍋蓋,慢火加鹽燉1小時后。

  4、再放其他調味燉2.5小時即酥爛;5、揀出蔥、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出鍋,撒上香菜末即可。

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