冬季吃火鍋 也與體質(zhì)有關(guān)嗎
冬季邀上三五好友一起去吃火鍋是一件愜意的事情，既可以暖身子，又可以暢聊心事。不過對不不同體質(zhì)的人來說，適合的火鍋底料是不同的，吃錯(cuò)的話很容易上火長痘。根據(jù)不同體質(zhì)的特點(diǎn)，推薦一些火鍋底料給大家，在出去吃火鍋的時(shí)候就有備無患了。
1.陽虛體質(zhì)
典型癥狀：平素畏寒喜暖、四肢倦怠，典型的是舌淡、舌頭上有齒印。
健康鍋底：巴戟天、覆盤子、枸杞、紅棗加清湯。
配菜
肉類：推薦溫補(bǔ)的雞肉或羊肉。
青菜：茼蒿、韭菜和洋蔥，如果吃寒涼的奶白菜，可以加點(diǎn)姜去寒氣。
2.陰虛體質(zhì)
典型癥狀：個(gè)體偏瘦，面容無華，經(jīng)常口渴、喉嚨干、容易失眠、頭昏眼花。
健康鍋底：淮山、玉竹、沙參、枸杞子加清湯。
配菜
肉類：水魚或龜，滋陰佳品。
青菜：芥菜、蘿卜、蓮藕、萵筍、芹菜，這類苦味蔬菜可以起到滋陰降火的功效。
