常食羊腎韭菜粥可治療性功能障礙

　　元朝延佑年間，元仁宗在新疆打敗沙皇侵略軍隊，班師回到了大都。因數年的軍營生活，四處奔波，操勞過度，腎氣虧虛，患了陽痿癥，十分痛苦。太醫忽思慧知道后，用“羊腎韭菜粥”為他調治。取羊腎1對，羊肉100g，韭菜 150g，枸杞30g，粳米100g。將羊腎對半切開，切成釘狀；羊肉、韭菜洗凈切碎。先將羊腎、羊肉、枸杞、粳米放鍋內，加水適量，文火煮粥，待快煮熟時放人韭菜，再煮二、三沸，每日讓元仁宗食用。不到3個月，元仁宗陽痿竟愈，還使王妃懷了孕。他非常高興，命忽思慧將此粥列為宮廷食膳良方，經常服食。

　　為什么此粥能提高人的性功能呢？原來，粥中的羊腎和羊肉，不僅含有蛋白質、脂肪、各種礦物質和維生素等營養成分，而且還含有一定數量的性激素。中醫也認為，羊腎能溫補腎氣，益髓填精，為腎虛勞損的常用動物臟器；羊肉歷來被用作補陽佳品，且能溫中祛寒，溫補氣血，開胃健脾，益腎氣，補形衰；韭菜，民間又叫壯陽菜、起陽草，有補腎益陽、健胃提神、調和臟腑等功效，現代藥理研究認為，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等營養成分，為壯陽食品枸杞子為補氣生精，壯陽益腎之佳品；粳米平和臟腑，補益氣血，煮之為粥，容易吸收，故對腎虛引起的陽痿。頗有效驗。雀兒藥粥強筋骨壯陽道無獨有偶，古代醫籍中也載有許多能增強性功能的粥方。如宋朝《太平圣惠方》的“雀兒藥粥”，就是以麻雀5只，菟絲子20g，覆盆子15g，粳米100g做成。先煮菟絲子、覆盆子取汁去渣，麻雀去毛及內臟，切碎炒熟，以藥汁、麻雀肉、粳米煮粥，粥成加蔥、鹽調味，空腹食用。粥中麻雀肉可壯陽益氣，暖腰膝，強筋骨，益精髓；菟絲子、覆盆子有補腎氣，壯陽道，益精氣的作用。此粥是治療陽痿早泄，腰膝酸軟，眩暈乏力的良方。蓯蓉羊肉粥補益五臟精血《本草綱目》的“蓯蓉羊肉粥”也是增強性功能的食療方。它以肉蓯蓉20g，羊肉100g，大米150g，蔥白3莖，生姜5片。細鹽少許組成。先將羊肉洗凈切細，蔥、姜亦切碎，用砂鍋先煎肉蓯蓉，取汁去渣，放人羊肉和適量水與大米同煮，待粥將煮好時，加入鹽、蔥、姜調味，服食。《神農本草經》載：肉蓯蓉 “主五勞七傷，補中，益精氣”。《食療本草》稱羊肉“益腎氣，補精血，壯元陽”。此粥用于腎虛遺精，陽事不舉，性功能減弱，有良好的溫腎壯陽之功。

　　“鹿角膠粥”也是《本草綱目》載的藥粥。由鹿角膠、山茱萸各20g，粳米 100g組成。先煮粳米和山茱萸為粥后：加入鹿角膠使其溶化，再煮二、三沸即可。代早餐食，可加糖調味。鹿角膠有補血益精的功能，《本草匯言》稱其能“壯元陽，補氣血，生精髓”。現代醫學也認為可以“補腎、補腦、強心，含有性激素”。山茱萸有良好的溫腎壯陽之功。“鹿角膠粥”擅溫補腎陽，益精助育，為男子不育、陽痿、遺精、性功能減退的理想粥療方。

　　以上所舉粥方均為溫補腎陽的極佳藥膳，可增強性功能，治療陽痿、早泄、遺精等。天之大寶，是一輪紅日；人之大寶，是腎中一團陽氣。重視壯陽益腎不僅可以提高性功能，更重要的是為了補足精氣滋養全身。因為中醫認為，壯陽是強身健體之本。服用時以10天為1療程。尿黃便秘或感冒發燒時暫停服食。陰虛火旺者可先服六味地黃丸、知柏地黃丸滋陰清火后再服用上方。