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編者按:早餐藥膳補身體效果好嗎?大家可能都會有這樣的遺憾,今天小編就為您推薦一些早餐藥膳食療方,幫你解除遺憾,同時還根據不同人的體質有不同的滋補秘方,大家趕快來看一看學一學吧。
適合根據不同體質的藥膳早餐
一、氣虛體質的特征:
疲倦乏力,氣短懶言,容易出汗或感冒,頭昏沒有精神,脈象細弱無力。調養可選用補氣藥物如:黃耆、西洋參、茯苓、黨參等。>>>女性的健康早餐食譜
適合氣虛體質的早餐粥品1
參苓粥
材料:人參1錢半或黨參4錢、茯苓3錢、生姜1錢、粳米2兩
做法:人參或黨參、茯苓以5碗水煎取藥汁2碗,將藥汁與粳米生姜同煮。
作用:健脾補氣為主,宜于體弱易倦乏力及食欲差者。
注意:高血壓的人不宜用人參。
適合氣虛體質的早餐粥品2
四神粥
材料:蓮子5錢、芡實4錢、薏仁1兩、新鮮山藥1兩半、茯苓4錢
做法:蓮子、芡實、薏仁水洗凈后浸泡兩小時,茯苓搗碎磨成細粉狀,蓮子、芡實、薏仁可先以電鍋燉煮熟軟,加入切小塊之新鮮山藥及茯苓粉末,邊煮邊攪拌,待山藥熟。
作用:強健脾胃,促進食欲及增強免疫力,可當成正餐主食。
二、血虛體質的特征:
通常見于血液不足,身體機能減弱,容易頭暈眼花,皮膚干燥,指甲、面色蒼白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虛常致同時氣虛,出現疲倦情況。這種體質常見于年輕女性,
甚至,一般體質的女性月經結束后,在此時也可以用下面的當歸補血粥滋補身體。調養可選用補血藥、當歸、枸杞子、紅棗等。
適合血虛體質的早餐粥品:
當歸補血粥
材料:當歸2錢、黃耆1兩、糙米2兩。
做法:當歸、黃耆先以六碗水煎取藥汁將藥汁與洗凈糙米置入電鍋中共煮。
作用:益氣補血,尤其適合于經期后、產后或大出血后之調養。
注意:有急性發炎、感冒、咽痛時,不宜食用。