陳皮的應(yīng)用與作用

　　臨床應(yīng)用

　　1．用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。

　　2．用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。

　　3．用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。該品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。

　　此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用；胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。

　　藥理作用

　　① 對心血管的作用小量陳皮煎劑使離體及在位蟾蜍心臟收縮力增強，輸出量增加，對心率影響不大，加大劑量則出現(xiàn)心臟抑制，離體兔心灌流可使冠狀血管擴張，蟾蜍全身灌流使流量減少，陳皮煎劑靜脈注射可使犬腎容積減小，腎血管收縮，尿量減少，對犬及兔可使動脈壓上升，在血壓恢復(fù)后有短時間的下降現(xiàn)象，其作用與腎上腺素極為相似，反復(fù)用藥亦不產(chǎn)生耐受性。陳皮中含有橙皮甙，能使兔耳灌流量增加，可拮抗腎上腺素引起的血管收縮。

　　② 對平滑肌的作用陳皮煎劑對家兔及小白鼠離體腸管，麻醉兔、犬之在位胃及腸運動，小白鼠離體子宮均表現(xiàn)抑制，對麻醉兔在位子宮則呈強直性收縮，其作用與腎上腺素相似。甲基橘皮甙對豚鼠、家兔的腸管、氣管、子宮及大白鼠胸部主動脈片均有松弛作用，但作用較弱，為罌粟堿的1/100以下。

　　③ 抗炎、抗?jié)儭⒗懽饔贸绕み安荒軠p輕大鼠后肢腳爪因甲醛引起的浮腫，柑橘屬植物中順式香豆素則有抗炎作用。甲基橙皮甙（以二氫黃酮型為主的混合物）對毛細管的通透性（家兔氯仿法及小白鼠蛇毒法）也有抑制作用，并能防止蛇毒引起的出血，在甲基橙皮甙單體中，3'-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮素抗炎作用強，毒性低。甲基橙皮甙對結(jié)扎幽門引起的大白鼠潰瘍，有明顯的抗?jié)冏饔茫c維生素C及K合用能增強其效力，口服則無效，給大白鼠腹腔注射，迅速表現(xiàn)利膽作用，維生素C及K亦可增強此作用。

　　④ 其他作用橙皮甙對大白鼠分別飼以致血栓塞及致動脈粥樣硬化的飲食，能延長其存活時間。用氯乙烷噴射法在家兔耳部造成的人工凍傷，在凍傷前或后連續(xù)給予橙皮甙可減輕凍傷癥狀，并用維生素C不能增強其預(yù)防凍傷的效果。廣陳皮在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血桿菌的生長，陳皮與小葉榕的合劑在試管內(nèi)亦有抑菌作用。陳皮、干姜煎劑（1：1）對洋地黃引起的鴿嘔吐無鎮(zhèn)吐作用。研究中藥中治療腳氣病的藥物，發(fā)現(xiàn)陳皮（蕉柑的果皮）及廣陳皮（甜橙的果皮）中含有大量維生素B1。前者每100克生藥中含65微克，后者約100微克。

　　總結(jié)：通過小編上文的敘述，相信大家對陳皮的也有一定的了解了，知道其藥用食療價值都是很高的，那么大家不防試一試小編推薦的陳皮食譜吧，你會有意外的收獲的哦。（作者小雅，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容）