西紅柿是我們常吃的蔬菜，其豐富的營養(yǎng)極有益身體健康，但西紅柿錯(cuò)誤吃法不僅無益健康更會引發(fā)疾病。
中醫(yī)提示，西紅柿4大錯(cuò)誤吃法吃出疾病來！
錯(cuò)誤吃法1：長久加熱烹制西紅柿
長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道，對身體無益。
錯(cuò)誤吃法2：空腹的時(shí)候吃西紅柿
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
錯(cuò)誤吃法3：吃未成熟的西紅柿
青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿），食用后輕則口腔感到苦澀，重時(shí)還會有中毒現(xiàn)象。
錯(cuò)誤吃法4：服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)吃西紅柿
西紅柿含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。
維生素K不足時(shí)，會使凝血時(shí)間延長造成皮下和肌肉出血。
由此可見，西紅柿錯(cuò)誤吃法對健康有極大危害，西紅柿4大錯(cuò)誤吃法會吃出疾病來！
結(jié)語：所以，我們在吃這些食物的同時(shí)要找到正確的吃法才能更好的發(fā)揮這些食物的營養(yǎng)價(jià)值。
