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冬季養生食譜 糖尿病人不再擔憂(4)

  適合糖尿病人的冬季養生食譜

  豬胰止渴湯

  這道菜對于糖尿病人的口渴癥狀有很好的治療效果,大家可以嘗試一下。

  豬胰止渴湯的制作材料:

  主料:豬胰子100克。

  輔料:黃芪18克,山藥(干)30克,葛根(干)12克。

  調料:鹽2克,大蔥3克,姜3克,黃酒5克。

  教您豬胰止渴湯怎么做,如何做豬胰止渴湯才好吃:

  1. 黃芪、葛根入鍋加水先煎,留液去渣。

  2. 豬胰洗凈后與山藥一起入鍋,加入藥汁和少許鹽、蔥(切末)、姜(切末)、黃酒,在大火上燒沸后,移至文火煮熟。

  豬胰止渴湯的功效:

  治肺腎陰虛、咽干口渴、干咳、咯血者:豬胰1條,豬瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人鍋內煲熟調味食用。每日1次。

  小帖士-健康提示:

  適用于糖尿病。

  小帖士-食物相克:

  黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

  山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。

  葛根(干):不宜于烏頭類藥材同用。

  大家可以根據上面的辦法來做這道菜,注意健康提示里面的內容。

  炒筍片

  食材

  主料:嫩筍10O克。

  配料:味精、精鹽、醬油、植物油各適量。

  制 法

  1將嫩筍去皮洗凈。

  2將去皮嫩筍切成長方片,洗凈,用醬油稍微浸泡,撈出。

  3鍋內放入植物油,燒至八成熱,放人筍片炒成黃色,加入精鹽、味精,出鍋即成。

  功 效

  補虛益氣,清熱生津、 對糖尿病有治療作用。

養生 冬季 糖尿病 
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