四、糯米紅茶。
材料：糯米50克，紅茶5克。
調制：1、將糯米洗凈，放入鍋中。
2、加入適量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養血，改善身體虛弱癥狀。
黑茶品種繁多，有湖南湘尖、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶以及廣西六堡茶等。飲用黑茶時一般選用紫砂壺即可，玻璃次之。因黑茶為發酵茶，所以第一次沖泡的水定要倒掉。在這里主要介紹普洱茶，普洱茶是黑茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶二種，其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶（七子餅茶）、千兩柱茶、團茶、金瓜貢茶等式樣。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養氣、提神、化痰等功效，一直被譽為一種攻補兼備的良藥。
除單獨沖泡外，也可加入其他材料，以下介紹兩種常用方法和功效：
一、菊茶普洱茶
材料：干菊花2.5克，普洱茶葉3克。
調制：1、將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開水。
2、第一泡茶倒掉不喝，再注入開水。
3、約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。
功效：具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。（菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品）
二、玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜適量。
調制：1、先將普洱茶放在杯碗中，注入開水。
2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待稍涼，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，芳香怡人，能疏解胸悶、氣煩的心情，對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。
