寶寶的耐寒力以及身體抵抗能力遠不如大人。通過合理的膳食安排來調整和增強寶寶的抵抗力和御寒能力，讓寶寶安然過冬，是爸爸媽媽的第二大健康準備！

　　冬季增強寶寶體質的食譜

　　白菜枸杞豬骨湯

　　材料： 新鮮棒骨2根，新鮮白菜葉若干，姜片、蔥塊、大棗、枸杞、桔皮數個。

　　做法： 將棒骨敲碎洗凈，挑出骨頭渣后放進開水內焯一下，撈出放進砂鍋內加涼水，然后放入姜片、蔥塊、大棗、枸杞、桔子皮，開大火煮；開鍋后關小火，放入少許醋，煮一個半至兩個小時后再放入白菜、食鹽，開鍋關火。

　　說明： 骨頭湯補鈣；中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。這款湯成本很便宜，而且營養價值較高。

　　牛肉丸子番茄湯

　　材料： 瘦牛肉餡250克，雞蛋、番茄、胡蘿卜各1個。

　　做法： 牛肉餡放入一個稍大點的容器內，加入1個雞蛋、蔥沫、少許鹽、老抽，朝一個方向把肉餡打散；往炒鍋里放入清水，水開后用小勺把肉餡一點點盛到開水里，等肉丸成形后盛出來，將番茄、胡蘿卜片放進湯里，等番茄煮爛后再將肉丸放進去，煮5到10分鐘，放入食鹽即可。

　　說明： 牛肉是肉類里含鋅高的，但因肉質較硬，寶寶嚼不爛，做成小肉丸而且有番茄酸味，很開胃。胡蘿卜含有豐富的維生素A與葉酸，對寶寶發育非常有益。

　　南杏潤肺湯

　　材料： 南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

　　做法： 南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內、煲1～2小時，即可食用。

　　說明： 可補益肺氣、潤肺、化痰止咳，對緩解冬季干燥氣候對寶寶呼吸系統的不良影響很有效，同時也有助于寶寶肺功能發育。

　　山藥豬肉粥

　　癥狀：寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質虛弱，也容易感冒。

　　材料：山藥20克（或生山藥切片）、豬肉末和大米適量。

　　做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對于已經感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養的飲食來調理。

　　蔥白粳米粥

　　癥狀：如果你的寶寶在感冒初期表現有以下的癥狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔發白、大便白而干、尿很多、不愛喝水，多是因為著涼所致的寒性感冒。

　　材料：蔥白（蔥的根部）5～6段，生姜6～7片、粳米適量。

　　做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5～10分鐘后就可熄火。

　　薄荷牛蒡子粥

　　癥狀：倘若寶寶在感冒初期的癥狀表現為：痰咳不出來、咽疼、愛喝水、有黏稠性鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平?？欤嗍且蚴覝剡^高引起的熱性感冒。

　　材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。

　　做法：先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，在粥快好時，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。

　　除了日常做好寶寶的日常護理外，如果在這段時期里，媽媽能了解冬季飲食的基本原則，就可以從飲食入手，增強寶寶的身體抗寒和抗病力。

　　總結：通過以上的介紹，我向每位媽媽都知道怎么樣來給自己的寶寶御寒補身了，除了那些外在因素外，食譜也很關鍵。其實，不論在什么季節，寶寶的飲食都很重要，那么美麗的媽媽們，不妨試試小編給大家介紹的食譜吧。