3、八成老人愛喝白開水

　　調研結果：百歲老人們愛吃的副食是雞蛋、牛奶、魚蝦；其中78％的人平時喝白開水，10％喜歡喝淡茶。

　　專家解讀：中國中醫科學院教授楊力表示，雞蛋和牛奶是優質蛋白，含有人體必需的氨基酸，對提高老年人免疫力、抵抗疾病很有幫助；魚蝦中含有豐富的磷，是保護大腦、延緩記憶衰退、預防老年癡呆的“法寶”。雞蛋每天吃1個即可，血脂異常或肥胖的人，建議每周吃2-4個較為合適。不少人在喝牛奶上也存在一些誤區，比如把牛奶當水喝，這會導致營養失衡，對老年人來說，每天兩杯以上的牛奶可能會增大患白內障的風險。每人每天一杯奶（200毫升）比較恰當。

　　在日常喝水方面，濃茶會引起便秘，還可能使血壓升高，加重心臟負擔。好的飲料還是白開水，以每天1600—2000毫升為宜，早晨起來好喝一杯，對健康大有好處。

　　4、家家戶戶都養花

　　調研結果：大多數百歲老人勞作不停，肥胖者少；90％的百歲老人睡眠質量高，72％的百歲老人有午睡習慣；家家戶戶都養花。

　　專家解讀：北京中醫藥大學養生室教授張湖德指出，生命在于運動，不管是什么方式的運動，即使是做家務，也能起到促進血液循環的作用，老年人只要找到自己喜歡的運動方式，長期堅持，就對身體有好處。建議老年人選擇比較舒緩的運動，比如慢走、打太極拳，做家務時盡量避免下腰、深蹲等動作，尤其不要搬重物。

　　養花也是非常值得提倡的一個養生方法，花草既可以美化環境，還可以讓人心情愉快。每天修剪一下花草，澆澆水，既運動了身體，又減少了孤獨。另外，如皋老人長壽與睡眠好關系非常密切，俗話說：“每天睡得好，八十不顯老”，老人每天至少要睡夠7小時。

　　5、知足常樂是長壽方

　　調研結果：94％的百歲老人與子女、孫子女生活在一起。大多數老人抱著知足常樂的心態：“我現在的生活一天比一天好”“我的情況還算不錯”“想想這輩子經歷的大事小事，我沒什么可后悔的”……

　　專家解讀：中國心理學會副秘書長、北京市老年心理研究所所長韓布新告訴《生命時報》記者，老年人生活滿意度和幸福感取決于兩個因素，即社會支持和家庭支持，缺一不可。應當說，大多數老人能活到百歲，其后代功不可沒。他們對老人在物質上給予保障，生活上給予照料，精神上給予慰藉。多代同堂、兒孫繞膝，是老人健康長壽的重要原因。

　　另外，作為老人，有一個知足常樂的心態也很重要，中國老一代的觀念強調“尊老”，大多數老人不愿意退居二線，什么事都要說了算，與子女的矛盾往往都在決策權上，一旦有分歧，就會有心理落差，影響情緒，從而導致抑郁。因此，對老人來說，學會“放下”非常重要。